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物性测定仪(RHEOMETER)针对材料的物理性质测定而研发设计,其包括了加工食品、食品材料、农产品、水产练制品、化妆品、医药品、高分子、包装材料等各种领域。如:水产品、果冻、琼脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的弹性、物性测试,而且还可以广泛应用于其它工业制品,如医学药品、化妆品等。
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