鱼糜弹性测试仪（RHEOMETER）针对材料的物理性质测定而研发设计，其包括了加工食品、食品材料、农产品、水产练制品、化妆品、医药品、高分子、包装材料等各种领域。如：水产品、果冻、琼脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的弹性、物性测试，而且还可以广泛应用于其它工业制品，如医学药品、化妆品等。

物性测定仪（RHEOMETER）针对材料的物理性质测定而研发设计，其包括了加工食品、食品材料、农产品、水产练制品、化妆品、医药品、高分子、包装材料等各种领域。如：水产品、果冻、琼脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的弹性、物性测试，而且还可以广泛应用于其它工业制品，如医学药品、化妆品等。

Sun Scientific CR-100质构分析仪 物性测试仪或物性分析仪，用仪器的手段对样品进行感观评价。日本太阳科学CR-100物性测试仪适用于多领域测试，例如加工食品、食品原材料、农业产品、医药产品、化妆品以及工业制品等。通过它可以检测出样品的物理特性，这些特性是评价成品品质的重要指标。